2009年5月25日 星期一

食養山房

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~和妹妹於食養山房
長住上海的妹妹和妹夫回台,趁這個機會我挑了一直想去的食養山房作為聚餐場所。食養山房在近幾年因張忠謀、嚴長壽、陳文茜、李安等名人的加持,已經成為台灣慢食文化的代表。我五月預約時,午餐要排到六月了,只有晚餐還有位子。六點的晚餐,我們五點就進園了,趁天黑之前好好逛逛這座有萬株松樹的園林。松園占地極大,除了松樹,還有小橋流水、石桌、石燈籠、雕像,極富藝術氣息。用餐的地方是在大廳、長廊、禪院這三處,我最喜歡的一處是長廊,延著山壁而建,山壁上長滿了蕨葉青苔,在長廊的包廂內正好面對戶外山景。
我不是美食主義者,對於”吃”,我注重環境的氛圍及背後的精神大於食物本身的美味。每次旅行到一個城市,我總喜歡挑一兩家有特色的餐廳去嚐嚐。上海先炙軒的租界風情,北京紫雲軒的復古創新,京都奧丹的庭園造景,巴黎kong餐廳的時髦史塔克…,基本上都代表了這個國家或城市的性格。在我心中,食養山房是很能代表台灣或台北性格的。融合了中國、日本與台灣本土文化就是食養的風格,室內空間是極具禪風的,食物本身又十分有台味。例如糕渣即是宜蘭的古早點心,應是老闆身為宜蘭人的堅持。在食養,心,整個沉澱下來,天地山川為舞台,我們就是裡頭的演員,人與自然竟能這麼和諧的融合在一起。
有機會不妨找三五好友上陽明山松園,體驗一下老闆的用心,食養現在也推出下午茶了,嫌料理太貴,也可以先從品茶開始。

2009年5月9日 星期六

油桐花開

~photo from 油桐花坊網站
賞油桐原本是屬於客家庄的活動,近幾年來,在客委會大力推動下,已成了一股全台灣最IN最夯的全民運動。最近看到電視,還有像日本賞櫻一般的開花情報(五分開、七分開、滿開…),提供最即時的開花資訊及預測。我也不免俗的趕搭這股賞油桐熱潮,期望能再續京都賞櫻的美好經驗。最想去的地方是公館鄉的油桐花坊,這裡有一顆十分巨大的老油桐,落下的花量足足是一般油桐樹的20倍,最令我印象深刻的還是鋪滿身山林步道的油桐花毯,風一吹時,樹上落下與地面吹起的形成一副美麗的五月雪,真可稱是絕景呀!另一個地方是大窩溪附近,看著漂流在溪上的桐花,真是如詩如畫呀!在台北城也是可以看到桐花的,例如土城的桐花公園,長長的森林步道可以白天賞桐,晚上賞螢。我去的時候已經是桐花祭的尾聲了,所以沒有看到滿地的落桐,但風一吹還是有少許的桐花落下。和櫻花相較,桐花是呈螺旋狀落下,非常優雅;而櫻花是一瓣瓣的落下,有種淒美。很開心台灣也有屬於自己的觀光特色,期待明年的桐花季喔!

2009年5月3日 星期日

竹子湖採海芋


這個周末天氣非常好,中午臨時決定和好友到竹子湖走走採海芋。這個景點十分方便,到捷運北投站轉搭小九,下車的地方就是海芋田了。雖然官方的海芋季已經結束,但海芋一點也沒有想休息的意思,滿山滿谷的開遍竹子湖,隨便找了一家就進去採,今天遊客也不少,到處都是情侶檔、親子檔或朋友檔…。在這裡可以盡情的採(一株才十元),盡情的拍照(繁星般的海芋背景超讚的),享受都市少有的農家樂。採完後,旁邊還有野菜、地瓜湯、炸豆腐等山間美味。在這個偷得浮生半日閒的下午,我感到無比的輕鬆愉快。

2009年3月21日 星期六

每個人心中都有一座兒童樂園


圓山兒童樂園,上次來應該是很小的時候吧!現在的印象已經很模糊了。即使在台北每天坐捷運都會經過圓山站,也幾乎忘了這個地方。再次聽到,就是這裡因2010年的國際花卉節而準備關閉的消息。朋友們邀約外拍,於是隔了二十幾年後又重回這個地方。大夥到了這裡,紛紛卸下平日世故嚴肅的一面,回到最原始的童真。坐上輻射飛椅,隨著它旋轉上升下降,加速時大聲喊叫,把壓力一股腦宣洩出來,減速時尋找鏡頭,擺出最陽光最迷人的表情。在旋轉木馬上,雖然那些木馬的顏色已經斑駁褪色,有的甚至還壞了,但這種滄桑感不正好符合今天的主題嗎----懷念與尋找心中的那一座兒童樂園。第三站是碰碰車,這是讓彼此縮短距離最好的方法,你撞我我撞你…大家都笑開了,小時候覺得這車很大,現在坐下去竟然連油門都踩得很彆拗,實在是太小了。還有旋轉咖啡杯、摩天輪等等…每個都超好玩的…誰說兒童樂園只能給小孩子去玩哩?不同年紀的人都能在這找到心裡的那份純真與感動。結束了一整個上午的玩耍後,要真正跟它告別了,雖然它即將走入歷史,但在每個台北市民心中,這座兒童樂園永遠存在心裡,謝謝它帶給我們那麼多的歡樂。

2009年3月17日 星期二

空少夢


Steve是我的好友,從紐約讀了個英語教學碩士回來,沒走教書的路,最近跑到國泰航空當空少去了,我常看他的網誌,裡面記錄了他的飛行筆記。短短上班一個月的時間,已經跑了澳洲、名古屋、羅馬、英國等地。其實我還蠻羨慕他的生活的,世界各地到處跑,飛到一個新國家,休息個兩三天到處晃,再飛回來。對於愛旅行的我來說真是個夢幻工作呀!最近認識幾個在航空公司工作的朋友,我才知道他們平常搭自己公司的飛機出國玩,只要飛機有空位,幾乎都可以將近一折的價錢買到票。一個月的班也不太多,平均飛六趟吧!其他時間都可以休息。我的自助旅行史是從大三暑假的英國遊學開始,第一次自己一個人出國就去這麼遠這麼久,但也因此上癮了。畢業後工作,開始用自己賺的錢自助旅行,02年的上海行,03年的東京北京行,04年的舊金山、西雅圖;05年的香港跨年;06年的上海跨年;07年的歐亞壯遊、上海杭州、曼谷沙美島;08年的北京上海過年、京都賞櫻 ; 青島夏天;09年的曼谷過新年,算算這花的錢大概還真不少,難怪我這麼羨慕空少的工作。如果時間可以重來,我想幫我的人生好好安排一下順序,大學畢業後,還是一樣到醫院當兩年治療師,接著讀研究所,碩士結束我,希望有一整年的時間去做空服員,飛往世界各地體驗不同的文化與生活,不用太久,一年就夠了,接著再回到教書工作上。嗯!這樣豐富的人生一定有很多故事可以和學生分享。看著steve的飛行筆記,我常會有這樣的白日夢….

2009年3月15日 星期日

名牌迷思

~~photo from google
今天一進教室,有一位學生問我說:老師,你的包包多少錢?我沒有正面回答,和他們東扯西扯後,補了一句:學生不可以買名牌。一個女生開玩笑的說:為什麼不能買名牌?我再補充說,用父母辛苦賺的錢買名牌不好。不可否認,現在的學生和我們那個年代已經不一樣了,我大學時才學會自己去挑衣服買衣服,那時候覺得NET就很棒了,唯一兩三件DKNY、GUESS還是妹妹給我的。現在的學生不同了,17歲的小孩,已經在穿Birkenstock,也知道agnes’b。實習回來的,更是不分男女都各個會打扮,穿著入時。我不是個古板的人,我也相信在現在這個社會,外表好就有優勢,但如果裡面沒有內涵支撐,很容易就會使人乏味了。有的同學覺得自己打工賺錢買名牌有何不可,但在我心裡,我也覺得不洽當,求學階段正是儲備能力的好時機,打工如果是為了生計或增加社會歷練那ok,不過如果是為了買名牌就有點本末倒置。現在把專業能力準備好了,日後工作所賺的錢夠你買好幾個名牌包。
此外,買名牌不要盲從,要選適合自己也有品牌精神的,例如AGNES愛攝影、旅遊,他的東西充滿設計感和人文精神,這是我最愛的。不過像LV,GUCCI,這種過於高調與華麗的奢侈品,我就敬謝不敏了。名牌無罪,可是如何找到適合自己,讓名牌能為你加分而不是讓自己看來俗不可耐,這就是門學問了。

2009年3月11日 星期三

你是我的唯一


“你是我的唯一”是朋友推薦的一部公視偶像劇,很迷你,只有七集。認真看了這戲後,發現這部戲真的非常的清新有質感,對於青春、初戀、親情、夢想、環保都有很深刻的著墨。故事主要描寫一位台北的高中生,因為爸媽到大陸躲債去了所以把他託給花蓮的阿嬤照顧,阿嬤是個樂觀開朗的原住民,在阿嬤身上男主角得到許多生活智慧與溫暖。另外,在玉里高中的新班級,男主角也和老師、同學們共同譜出一段校園的青春記事。他由原本很討厭這個鄉下地方的台北小孩,慢慢被花蓮的人、事、物所感動,進而愛上這裡。我自己很喜歡也推薦給學生看,一方面是因為這劇情很符合同學們現在的年紀跟生活,我希望他們在學校讀書之餘,能有一些讓自己回憶起來很甜美的東西,不論是愛情、友情都好。這部劇把花蓮拍得太美了,讓我好想衝去玉里,看看赤科山的金針花,安通溫泉,還有玉里高中. 我是典型的台北小孩,從前的活動範圍幾乎都在台北城內,但我最近越來越喜歡往郊外跑,多看風景,少看櫥窗,是我簡單生活的座右銘.今年的主題是”瘋台灣”,我要在這塊土地上盡情的玩耍,留下美麗的影像與回憶。