食養山房

~和妹妹於食養山房
長住上海的妹妹和妹夫回台，趁這個機會我挑了一直想去的食養山房作為聚餐場所。食養山房在近幾年因張忠謀、嚴長壽、陳文茜、李安等名人的加持，已經成為台灣慢食文化的代表。我五月預約時，午餐要排到六月了，只有晚餐還有位子。六點的晚餐，我們五點就進園了，趁天黑之前好好逛逛這座有萬株松樹的園林。松園占地極大，除了松樹，還有小橋流水、石桌、石燈籠、雕像，極富藝術氣息。用餐的地方是在大廳、長廊、禪院這三處，我最喜歡的一處是長廊，延著山壁而建，山壁上長滿了蕨葉青苔，在長廊的包廂內正好面對戶外山景。
我不是美食主義者，對於”吃”，我注重環境的氛圍及背後的精神大於食物本身的美味。每次旅行到一個城市，我總喜歡挑一兩家有特色的餐廳去嚐嚐。上海先炙軒的租界風情，北京紫雲軒的復古創新，京都奧丹的庭園造景，巴黎kong餐廳的時髦史塔克…，基本上都代表了這個國家或城市的性格。在我心中，食養山房是很能代表台灣或台北性格的。融合了中國、日本與台灣本土文化就是食養的風格，室內空間是極具禪風的，食物本身又十分有台味。例如糕渣即是宜蘭的古早點心，應是老闆身為宜蘭人的堅持。在食養，心，整個沉澱下來，天地山川為舞台，我們就是裡頭的演員，人與自然竟能這麼和諧的融合在一起。
有機會不妨找三五好友上陽明山松園，體驗一下老闆的用心，食養現在也推出下午茶了，嫌料理太貴，也可以先從品茶開始。

油桐花開

~photo from 油桐花坊網站

賞油桐原本是屬於客家庄的活動，近幾年來，在客委會大力推動下，已成了一股全台灣最IN最夯的全民運動。最近看到電視，還有像日本賞櫻一般的開花情報(五分開、七分開、滿開…)，提供最即時的開花資訊及預測。我也不免俗的趕搭這股賞油桐熱潮，期望能再續京都賞櫻的美好經驗。最想去的地方是公館鄉的油桐花坊，這裡有一顆十分巨大的老油桐，落下的花量足足是一般油桐樹的20倍，最令我印象深刻的還是鋪滿身山林步道的油桐花毯，風一吹時，樹上落下與地面吹起的形成一副美麗的五月雪，真可稱是絕景呀！另一個地方是大窩溪附近，看著漂流在溪上的桐花，真是如詩如畫呀！在台北城也是可以看到桐花的，例如土城的桐花公園，長長的森林步道可以白天賞桐，晚上賞螢。我去的時候已經是桐花祭的尾聲了，所以沒有看到滿地的落桐，但風一吹還是有少許的桐花落下。和櫻花相較，桐花是呈螺旋狀落下，非常優雅；而櫻花是一瓣瓣的落下，有種淒美。很開心台灣也有屬於自己的觀光特色，期待明年的桐花季喔！

竹子湖採海芋

這個周末天氣非常好，中午臨時決定和好友到竹子湖走走採海芋。這個景點十分方便，到捷運北投站轉搭小九，下車的地方就是海芋田了。雖然官方的海芋季已經結束，但海芋一點也沒有想休息的意思，滿山滿谷的開遍竹子湖，隨便找了一家就進去採，今天遊客也不少，到處都是情侶檔、親子檔或朋友檔…。在這裡可以盡情的採(一株才十元)，盡情的拍照(繁星般的海芋背景超讚的)，享受都市少有的農家樂。採完後，旁邊還有野菜、地瓜湯、炸豆腐等山間美味。在這個偷得浮生半日閒的下午，我感到無比的輕鬆愉快。