賞櫻之旅~古都(上)

規劃這次的賞櫻行，一方面是因為太多朋友談到京都時都充滿了讚嘆與懷念，說京都的櫻花有燦爛，楓紅有多美。春櫻、夏綠、秋楓、冬雪，四季分明的京都總有不同的樣貌呈現。另一方面也是因為年紀到了吧！有人說：當你開始喜歡上京都時，代表你已經老了。現在的我正處於從青年轉成熟男的階段，從前我的眼睛是只看櫥窗不看風景的，近年來越來越被這些山山水水所吸引，京都除了有自然美景，也還有千年的古老文化和建築，這些元素加在一起，促成了這次京都賞櫻之旅。
古都風情
京都是千年古都，走在街上，彷彿回到了古代，去過這麼多城市，京都是除了巴黎之外第二個讓我有這種感覺的地方。石坂路、長牆、廟宇、茶堂、黑瓦、格子窗，每個景物都適合細細品嚐，因此＂散步＂或＂騎車＂是最適合由京都的方式，在京都這幾天，我每天都走大約十小時的路，卻不覺得累，可能是因為看街景就像在看老電影一般有趣！京都一天中最美的時刻是黃昏，我在清水寺附近望著夕陽與八坂之塔，這幅京味十足的畫面讓我超感動的。京都還有個特色，電線桿超多，京都處處是古蹟，不敢隨便挖，也因此造就京都的天際線總是充滿了電線與電線杆，這幅景象已經變成京都的註冊商標了。
鹿麓
特別要提我住了四晚的旅社＂鹿麓＂，京都百年町家改建的旅館很多，但通常都很貴，鹿麓是背包客棧上網友極力推薦的一家旅社，位在哲學之道旁，價位合理。我住六人房，每個晚上約台幣８５０元，在高物價的日本算是很便宜的。老闆是位退休數學老師，英文流利。白天我們可以到老闆家所在的＂席＂去用早餐，這裡完全是傳統日本風格，木門、紙窗、塌塌米，還可以面對超美庭園用餐，簡直就是日劇場景嘛！第五天早餐時，＂席＂上坐了我和兩位法國女生，等他們吃完後，整個席就我一人享用，我拉個小茶几盤著腿坐在外廊上，舒服的不想起來了。
奧丹湯豆腐
來京都一定要嚐嚐京料理，湯豆腐就是其中一項。順正和奧丹便是其中幾家歷史悠久又特別有名的名店。第四天逛完清水寺，我也加入奧丹外排隊的行列，要去用餐會先穿過一小段如時光隧道般的日式走廊，接著豁然開朗進入席中，這個席也是日式的樣貌，塌塌米及矮桌，最棒的是他的戶外庭園造景，日本人的庭園造景功力一流，松柏、石苔…新綠為主的色調配上一點黃及一點紅點綴，如畫一般。透過大片的落地窗，可以非常貼近庭園，那感覺就像與戶外山水融為一體。接下來上菜了，湯豆腐套餐3150日幣，內容包含有胡麻豆腐、山藥泥、豆腐木芽田樂燒、野菜天婦羅、湯豆腐、漬物、白飯…幾乎都是豆腐料理，十分清淡，可以品嘗豆腐的原味。吃完後雖然嘴裡直喊好貴，但心裡還是覺得值得，畢竟這家餐廳的氛圍真的是一流的，各種感官皆得到滿足。